150 g smält smör
2½ dl mjöl
2¾ dl socker
½ msk vaniljsocker
100 gram mandelmassa, grovriven
½ tsk salt
½ msk nystött kardemumma
3 ägg
Blanda de torra ingredienserna ordentligt.
Tillsätt smör och ägg och mandelmassa och rör i hop till en smet.
Häll över i en form med avtagbar kant, ca 22-24 cm.
In i ugnen 180°C ca 20-22 minuter.
Låt kallna.
Serveras kylskåpskall med vispad grädde.