Haft en riktig jobba-så-mycket-som-det-går vecka vilket kändes i kroppen igår. Somna i soffan och vakande mitt i natten, gick upp och la mig i sängen och somna om direkt och sov tills klockan ringde 😴 Inte gjort så mycket mer än att kört Filippa till dansträningen, varit på gymmet och fixat middag och på sin höjd kört ett par maskiner tvätt. Blir lite lugnare veckan som kommer. Igår var vi till Lindesberg och åt julbord med sambons jobb hela familjen på Kajsa & Pinnens som ligger vid Lindesbergs Arena. Riktigt god mat och en hel del att välja på så för er som bor i närheten kan jag rekommendera att testa 🥰
Nu är det dock dags att planera in lite mat inför veckan och här kommer det lite tips från mig och mitt kök 🥰
Anpassa protein och tillbehör efter eget tycke och smak, byt mot andra mejeriprodukter med fetare/lättare fetthalt mm Ett recept går alltid att ändra så det passar ens behov på bästa sätt. Tänk även på att portionsstorleken kan variera också, vissa behöver en mindre portion mat och andra en större 😊
Pasta i krämig sås med bacon & lök – recept finns ▶️▶️ HÄR
Stekt fisk & potatis med ärtröra – recept finns ▶️▶️ HÄR
Kinagryta med sweet chilisås – recept finns ▶️▶️ HÄR
Tandoorimarinerade kycklingspett – recept finns ▶️▶️ HÄR
Skumtomtekladdkaka – recept finns ▶️▶️ HÄR
Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK