4 port.

500 g torskfilé
4 msk flytande smör
½ dl ströbröd
2 dl cornflakes
2 krm salt
1 pressad vitlöksklyfta

Sätt ugnen på 225°C.
Lägg fisken i en ugnssäker form.
Blanda smöret, ströbröd, flingor, salt och vitlök.
Krossa ev. flingorna lite.
Fördela över fisken.
Stek i mitten av ugnen ca 20 min.

Servera fisken med kokt potatis och rivna morötter.

Sås
3 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
1 dl grädde
citronpeppar
maizena

Koka upp vatten och buljongtärning.
Häll i grädden och smaksätt med citronpeppar.
Red av med maizena till önskad konsistens.

Viktväktarna Flex

500 g torskfilé
4 msk Milda Culiness (15 SP)
½ dl ströbröd (3 SP)
2 dl cornflakes (4 SP)
2 krm salt
1 pressad vitlöksklyfta

3 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
1 dl matlagningsgrädde 15% (8 SP)
citronpeppar
maizena

Fisken blir 6 SP/port. och såsen 2 SP/port.

Lägg till SP för tillbehör och servera med valfria grönsaker.