Förra veckan när vi var lediga så behövdes det både fixas lunch och middag varje dag, men att stå i köket hela tiden och laga mat vill man ju inte. Så en dag köpte jag färdiga baguetter i affären och snodde snabbt ihop lunchen med lite gott pålägg som barnen gillar. Perfekt att ha med sig i picknickkorgen till stranden!
baguette
smör/mjukost
ost
medvurst/skinka
gurka/tomat/paprika
Bred på smör eller mjukost på baguetterna.
Lägg på valfritt pålägg och lite grönsaker.