Pajdeg
150 g smör
1 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Fyllning
2 dl crème fraiche
2 små burkar krossad ananas
1 ägg
½ dl socker
1 tsk vaniljsocker
Sätt ugnen på 200°C.
Smält smöret.
Blanda med socker, mjöl och bakpulver.
Tryck ut degen i en pajform.
Blanda ihop ingredienserna till fyllningen.
Häll den i pajformen.
Grädda i 20-30 min.
Låt svalna.
Servera pajen med vaniljglass.
Hej.
Går denna paj att förbereda på något sätt?
Mvh Frida
Den går att äta kall, så att göra den dagen innan är inga problem 🙂