6 port.
16 st fasta potatisar
2 påsar taco kryddmix
2¼ dl vatten
750 g köttfärs
1½ st gul lök
2 klyftor vitlök
4½ dl grädde
4½ dl mjölk
Rör ihop taco mixen med vattnet i en tjockbottnad kastrull.
Rör i köttfärsen och låt koka på svag värme tills det mesta av vätskan försvunnit.
Skala potatis och lök och grovstrimla.
Fördela hälften av potatis och lök i en smord ugnsform.
Bred över köttfärsröran och täck med resten av potatis och lök.
Pressa över vitlök.
Blanda grädde och mjölk och slå över.
Grädda i 200°C i mitten av ugnen 45-50 min.