gurka
salmikorv
färskost
Dela den hela gurkan i bitar så att den är 1-2 cm bredare än salamiskivorna.
Skiva gurkbitarna på längden med en osthyvel.
Lägg en skiva salami på en gurkskiva och bred på en lagom klick med valfri färskost, jag tog grekisk vitlök.
Rulla ihop och fäst rullen med en tandpetare.
Servera dom som snittar, drinktilltugg eller som plockmat.