Oatmeal raisins
ca 20 st
180 g rumsvarmt smör
150 g vetemjöl
140 g strösocker
120 g havregryn
2 g bikarbonat
60 g russin
Sätt ugnen på 180°C.
Blanda smör, mjöl, socker, havregryn och bikarbonat
i en assistent med vinge till en jämn deg.
Blanda i russinen.
Dela degen i 20 bitar och rulla till kakor som du sedan plattar ut.
Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 10 min.
