6 port.
700 g kassler
½ gul lök
4 dl crème fraiche
1 dl matlagningsgrädde
100 g philadelphiaost
2 msk chilisås
salt
peppar
Strimla kassler och fräs den i smör tillsammans med den finhackade löken.
Vänd ner grädde, crème fraiche, philadelphiaost och chilisås, smaka av med lite salt och peppar.
Låt sjuda på svag värme i några minuter.
Servera med pasta.
