Succéfisk & pressad potatis

4 port.

600 g torskfilé
3 dl crème fraiche
3 dl matlagningsgrädde
4½ msk hummerfond
1-2 pressade vitlöksklyftor
svartpeppar 
dill

Dela fisken i bitar och lägg dom i en smord form.
Blanda crème fraiche, grädde, hummerfond och vitlöksklyfta.
Häll såsen över fisken och peppra.
In i ugnen i 200°C i 20-25 min.
Strö hackad dill över innan servering.
Servera med pressad/kokt potatis.

succefisk

Viktväktarna Flex

600 g torskfilé
3 dl crème fraiche 5% (10 SP)
1½ dl matlagningsgrädde 15% (12 SP)
1½ dl vatten
4½ msk hummerfond
1-2 pressade vitlöksklyftor
svartpeppar 
dill

Totalt blir det 6 SP/port. Lägg till SP för tillbehör och servera med valfria grönsaker.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *