Enkel lunch som passar såväl hemma som i matlådan!
1 port.
½ förp. rökt, strimlad kycklingfilé, Garant
krutonger
sallad
färsk ananas
tomat
sojabönor
2 msk Hawaii ananas/curry sås, Blå Band
Koka upp vatten till sojabönorna och låt dom sedan sjuda ett par min.
Häll av vattnet och låt dom svalna.
Skär sallad, tomat och ananas.
Lägg upp allt i en djup tallrik och dra ett par varv med pepparkvarnen och strö ev lite salt över.
Servera med såsen.
Viktväktarna Points
½ förp. rökt, strimlad kycklingfilé, Garant
10 g krutonger, Zeta *
2 dl sallad
1½ skiva färsk ananas
1 tomat
¾ dl sojabönor
1½ msk Hawaii ananas/curry sås, Blå Band *
Totalt blir det 6P/port.
* = livsmedel som jag räknat points på, övriga är 0P enligt mängden i receptet
Kcal: ca 374 kcal.
Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK