Pastasås med bacon & sweet chili

6 port.

3 pkt bacon
1 gul lök
1 grönsaksbuljongtärning
2 dl vatten
1 dl crème fraiche
1 dl sweet chili
vitlökspulver/vitlöksklyfta
2 dl matlagningsgrädde
ev. maizena

Skär baconet i strimlor och hacka löken.
Stek baconet tills det börjar att ta lite färg, tillsätt löken och låt den fräsa med en stund.
Blanda i buljongtärning, vatten, crème fraiche, sweet chilisås, vitlök och grädde och låt allt koka upp.
Låt såsen stå och småputtra medans pastan kokar.
Red ev. av såsen med maizena om du önskar lite tjockare konsistens.

Pastasås med bacon & sweet chilisås

Pastasås med bacon & sweet chilisås 3

3 thoughts on “Pastasås med bacon & sweet chili

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *