6 st hönökakor
500 gram köttfärs
1 lök
1 påse tacokrydda
1 burk creme fraiche paprika chili
1 burk creme fraiche
1 liten burk majs
3-4 tomater
300 gram riven tex mex ost
Sätt ugnen på 225°C.
Stek köttfärsen och löken.
Blanda sen i tacokryddan och vatten enligt instruktioner på påsen.
Blanda i crème fraichen och majsen.
Lägg 2 hönökakor på en plåt med bakplåtspapper så det bildar en cirkel.
Bred på hälften av köttfärsblandningen.
Lägg på ytterligare 2 hönökakor.
Bred på resten av blandningen.
Lägg på de sista 2 hönökakorna och lägg sedan på skivade tomater.
Häll den rivna osten över tomaterna.
Grädda mitt i ugnen i ca 15-20 minuter.
Servera med grönsaker, tacochips och cheddardip.