Fransk kycklinggryta

Fransk kycklinggryta 4

6 port.

1 kg kyckling
125 g champinjoner
svartpeppar
salt
vitpeppar
2½ dl grädde
1½ msk dijonsenap
1 tsk timjan
1 tsk franska örter
1½ msk kycklingfond
2 dl vatten
3 vitlöksklyftor
ev. maizena

Skär kycklingen i mindre bitar.
Skiva champinjonerna.
Stek kycklingen och svampen i smör eller olja, krydda med salt och peppar.
Häll på grädde och ha i alla ingredienser i stekpannan.
Smaka av med kryddorna efter tycke och smak.
Låt koka i ca 5 minuter.
Ha eventuellt i maizena redning om du vill ha tjockare sås.

Servera med pasta eller ugnspotatis och sallad.

Fransk kycklinggryta 3

Viktväktarna Smart Points

Använd 15% matlagningsgrädde och stek i rapsolja.

Totalt för kycklinggrytan blir då 6 SP/port + ev extra SP för pasta eller potatis.

Fransk kycklinggryta

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *