Gratinerat bröd med skinka

4 port.

500 g strimlad rökt skinka
4 skivor landgångsbröd el. 8 skivor formfranska
ca 150 g mjukost med skinka
3 msk crème fraiche
”Fem lökar” krydda från Borgeby kryddgård
6 dl riven ost

Lägg brödskivorna på en plåt med bakpapper.
Blanda mjukost, crème fraiche och valfri mängd krydda med 4 dl av den rivna osten och den strimlade skinkan.
Fördela blandningen på bröden, strö över resten av osten.
Gratinera mitt i ugnen 5–10 min, 250°C.

Gratinerat bröd med skinka

DSC_0346

Kryddan ”Fem lökar”

Gratinerat bröd med skinka 2

Gratinerat bröd med skinka 4

Receptidén kommer från Matplatsen

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *