Ledig helg för min del. Gårdagen försökte jag göra så lite som möjligt, blev dock en shoppingtur på jobbet med 9-åringen och hennes kompis. Smink och lösnaglar stod på deras shoppinglista. Själv inhandlade jag starkare glödlampor till matbordslamporna för att få bättre ljus när man ska fota matbilder när det är mörkt ute. Det värsta med denna årstid! Mörkret… Idag tog vi en tur till Rusakulan i Kilsbergen för att titta på utsikten. Har nu bott i länet i 11 år och är jättedålig på att utforska området runtomkring. Men nu ska vi försöka hitta på något dom flesta helger när jag är ledig med familjen. Tar gärna emot tips på platser att besöka runt Örebro.

Söndag och då är det ju dags för en ny matsedel, hoppas ni gillar denna veckas mattips!

Måndag

Korv & pommestallrik – recept finns HÄR

Tisdag

Grönpepparbiffar & blomkålsris – recept finns HÄR

Onsdag

Snabb broccoli- & kycklingpasta – recept finns HÄR

Torsdag

Rotfruktsraggmunk – recept finns HÄR

Fredag

Tacopizza på tortillabröd – recept finns HÄR

Lördag

Biff med bambuskott – recept finns HÄR

Söndag

Skinkstek – recept finns HÄR

Veckans frukosttips

Bananpannkaka i ugn med smak av kardemumma – recept finns HÄR

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK