Rocky road
300 g mjölkchoklad
150 g lonka vaniljfudge
2 dl salta jordnötter
2 nävar minimarschmallows
strössel
Smält chokladen på låg värme i vattenbad i en skål över kokande vatten.
Blanda samtliga ingredienser i en skål, gärna lite slarvigt och spara lite till garnering.
Fyll rocky roadsmeten i en plåt, strö över lite garnering/strössel, låt stelna i kylskåp.
När chokladen har stelnat så skär upp din rocky road i mumsbitar.
Jag använde en 1½ l avlång brödform till smeten.
