Pizzaomelett

 2 port.

4 ägg
4 msk grädde
salt
peppar

½ msk chilisås + 1 tsk tomatpuré
ost
strimlad skinka
tomat
oregano

Ställ ugnen på 225°C.

Hetta upp en stekpanna som går att ställa in i ugnen (hade dock inte jag)  med lite smör.
Vispa ihop ägg och grädde och vänd ner.
Stek på medelsvag värme tills omeletten stannat till.
Blanda ihop chilisås och tomatpuré och bred över omeletten.
Fördela ost, kassler, tomat och kryddor och gratinera sedan i ugnen i cirka 10 minuter, eller tills osten börjar bubbla. 

Färdig att servera med lite god pizzasallad.
Viktväktarna Flex

4 ägg 
4 msk matlagningsgrädde 15% (5 SP)
salt
peppar

½ msk chilisås + 1 tsk tomatpuré
5 msk ost 10% (1 SP)
150 g strimlad skinka, Tulip (3 SP)
tomat
oregano

Totalt blir det då 5 SP/port.
Servera med valfria grönsaker/frukt.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *