Bacon- & potatistårta

Bacon- & potatistårta 2

Bacon & potatistårta

baconskivor
mjölig potatis
riven ost
salt
peppar

Lägg bakplåtspapper i botten på en springform.
Lägg baconskivor runt formen, utgå från mitten av formen och låt sen baconet hänga över kanten.
Varva skivad potatis och riven ost, salta och peppra mellan lagren.
Avsluta med att toppa med baconskivorna runt om.
Jag fäste baconet med tandpetare på mitten för annars kommer baconet att dra ihop sig.
Täck formen med folie.
Ställ in i ugnen i 175°C i 2, 5 tim.
Sista 20-30 min kan man ta bort folien så baconet får lite färg.

Servera bacon- & potatistårtan ihop med en gräddsås och en sallad.

Bacon- & potatistårta

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *