Förrätt nyår 2014

Toast skagen i glas

sallad
skagenröra
citron
dill
baguett

Strimla salladen och lägg i botten på glaset.
Ta två stora matskedar med skagenröra och lägg på salladen.
Garnera med en halv citronskiva och en dillkvist.
Skär baguetten på snedden så du får en ganska avlång skiva bröd.
Stek brödskivorna i smör i stekpannan så dom får lite färg, alt. rosta i en brödrost.

Stick ner brödet i glaset och servera.