Torsk med cornflakestäcke

4 port.

500 g torskfilé
4 msk flytande smör
½ dl ströbröd
2 dl cornflakes
2 krm salt
1 pressad vitlöksklyfta

Sås
3 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
1 dl grädde
citronpeppar
maizena

Sätt ugnen på 225°C.
Lägg fisken i en ugnssäker form.
Blanda smöret, ströbröd, flingor, salt och vitlök.
Krossa ev. flingorna lite.
Fördela över fisken.
Stek i mitten av ugnen ca 20 min.

Koka upp vatten och buljongtärning.
Häll i grädden och smaksätt med citronpeppar.
Red av med maizena till önskad konsistens.

Servera fisken med kokt potatis och rivna morötter.

torsk-med-cornflakestacke-2

Viktväktarna Points

400 g torskfilé
3 msk Milda Culiness *
1/3 dl ströbröd *
1½ dl cornflakes *
2 krm salt
1 pressad vitlöksklyfta

2½ dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning *
¾ dl matlagningsgrädde 13% *
citronpeppar
maizena

Totalt blir det 6P/port. Lägg till points för tillbehör och servera med valfria grönsaker.

* = livsmedel som jag räknat points på, övriga är 0P enligt mängden i receptet

Kcal: ca 230 kcal/port exkl tillsatt matfett/maizena och tillbehör.

torsk-med-cornflakestacke

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *