Sweet chiligryta med kyckling

3 kycklingfiléer
1 gul lök
salt
peppar
4-5 msk tomatpuré
1½ dl sweet chilisås
1 l kycklingbuljong
2 dl crème fraiche
maizena
1 liten burk majskorn
1 gul paprika

Skär kycklingen i bitar och bryn i het panna med hackad gul lök.
Salta och peppra.
Tillsätt tomatpuré, sweet chilisås och kycklingbuljong.
Låt koka upp, sänk sedan värmen och rör ner crème fraichen och låt allt småputtra ca 10 min.
Red ev. av såsen med maizena för krämigare konsistens.
Smaka av med salt och peppar.
Rör ner majskorn och paprika sist av allt så du får lite krispighet i grytan.

Receptet kommer från Kryddburken

2 thoughts on “Sweet chiligryta med kyckling

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *