Pannkakstårta med blåbär

Första gången någonsin jag gör en pannkakstårta, hur är det möjligt att man inte har gjort det förut. Blev poppis hos ungarna 🙂

pannkakstarta-med-blabar

14 st pannkakor (recept finns HÄR)

4 dl vispgrädde
175 g philadelphiaost
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker

valfri mängd blåbär

Grädda pannkakorna och låt dom svalna så inte fyllningen smälter.

Vispa grädden hårt i en bunke.
Vispa upp philadelphia med florsocker, tillsätt vaniljsockret.
Vänd ner philadelphiablandningen i grädden.

Varva pannkakor och grädd/ostfyllningen, jag lade på blåbär på vartannat lager.
Servera!

pannkakstarta-med-blabar-5

pannkakstarta-med-blabar-3

pannkakstarta-med-blabar-6

pannkakstarta-med-blabar-4

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *