Makaron- & köttfärsgratäng

Enkelt, snabbt och gott! Hela familjen nöjda med denna typ av middag 🥰

4 port.

4 port kokt pasta
500 g köttfärs
1½ dl crème fraiche
4 tsk röd pesto
1½ dl grädde
½ msk kalvfond
salt
svartpeppar
riven ost

Koka makaroner enligt anvisningarna på paketet.
Bryn färsen i en stekpanna, krydda med salt och peppar.
Tillsätt crème fraichen, peston, grädden och kalvfonden.
Tag fram en ugnsform, lägg i makaronerna, häll över köttfärssåsen och blanda runt (vi blandade även i lite riven ost).
Strö även riven ost ovanpå och sen in i ugnen på 200°C i 10-15 min tills osten smält.
Servera med en sallad.

Viktväktarna Points

4 port kokt pasta (lägg till points efter så mycket du lägger till)
500 g nötfärs 5% *
1½ dl crème fraiche 8% *
4 tsk röd pesto *
¾ dl matlagningsgrädde 13% *
¾ dl vatten
½ msk kalvfond
salt
svartpeppar
1 dl riven ost 12% *

Totalt blir det 9P exkl matfett och pasta.

* = livsmedel som jag räknat points på, övriga är 0P enligt mängden i receptet

Kcal: 279 kcal exkl matfett, pasta och grönsaker.

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

2 reaktioner till “Makaron- & köttfärsgratäng”

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *