Köttfärsröra med fyra ostar

Äntligen en dag med sol! Idag har det blivit lite trädgårdsfix då vi ska börja fixa iordning våran gräsmatta som ser ut som hej kom och hjälp, men vi ska dela in den i sektioner och ta och fixa lite i taget då både barnen och hunden gärna vill vara ute. Så först ut blir en del på framsidan där vi ska så nytt gräs och sen även fixa en liten rabatt. Bilder på det kommer att komma ut på instagram när det är klart. Trevlig sommarkväll på er alla läsare!

6 port.

600 g färs
1 gul lök
2 pkt Kelda fyra ostar
1 msk kalvfond
1½ dl grädde/vatten
soja colour it

Stek färs och finhackad lök i smör i en stekpanna.
När färsen är klar häll i ostsåsen, fonden och grädden, låt det sjuda upp.
Droppa i lite soja colour it för att få lite färg på såsen.
Låt såsen stå och småsjuda i ca 5 min.
Servera med kokt pasta.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *