Kasslersås till pasta

6 port.

800 g kassler
1 stor gul lök
4 st vitlöksklyftor
8 dl grädde
persilja
salt
peppar
maizena

Skär kasslern i tärningar/strimlor och fräs i en stekpanna i lite smör.
Hacka löken och hacka eller pressa vitlöken.
Fräs lök och vitlök i en kastrull.
Häll på grädde, persilja och kasslern.
Låt det puttra några minuter och smaka av med salt och peppar.
Red av med maizena till önskad konsistens.

Servera med pasta.

kasslersas-till-pasta-4

kasslersas-till-pasta

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *