Falukorv med persilje- & pepparrotssås

Falukorv med persilje- och pepparrotssås

Falukorv med persilje- & pepparrotssås

6 port.

5 dl matlagningsgrädde
2 msk konc. kycklingfond
½-2 msk pepparrot
2 msk persilja
salt
peppar
maizena

Blanda matlagningsgrädde med kycklingfond i en kastrull.
Vispa såsen medan den kokar upp och låt den sjuda ett par minuter.
Smaksätt med pepparrot, hur mycket beror på hur stark den är och hur stark sås du vill ha.
Smaka av med salt och peppar och rör ner persilja.
Red av såsen med maizena till lagom konsistens.

Servera med kokt falukorv och potatismos.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *