Clubsandwich med chilimajonnäs

4 port.

4 stekta eller grillade kycklingfiléer
12 skivor bacon
tomat
gurka
gul/röd lök
sallad
4 ciabattabröd
smör till brödet

Chilimajonnäs
1 dl majonnäs
1-2 tsk sambal oelek
1 dl chilisås
salt
peppar

Rör samman ingredienserna till chilimajonnäsen.
Smaka av med salt och peppar.

Strimla kycklingen.
Stek baconet knaprigt.
Skär tomat, gurka och lök i mindre bitar eller skivor.

Rosta eller grilla brödet.
Bred på smör och bygg på med kyckling, grönsaker och bacon.
Ringla på chilimajonnäsen.

Servera som dom är eller ihop med lite pommes. 

Perfekt att ha med på utflykten.

DSC_0782

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *