Veckans matsedel v. 23/2018

Vilket väder vi har! Vår temp har varit uppe på 31° idag och vänt. Badat för första gången gjorde jag igår. Idag blev det en stund på beachen på fm och då blev det ett par dopp för att svalka sig.

Söndag=ny matsedel, denna vecka en viktväktaranpassad sådan 🙂

Måndag

Omelett med potatis & korv – recept finns HÄR

Tisdag

Köttbullar i tomatsås – recept finns HÄR

Onsdag

Torsk med cornflakestäcke – recept finns HÄR

Torsdag

Pastasås med bacon, lök & champinjoner – recept finns HÄR

Fredag

Ost- & skinkpaj med vitkålsbotten – recept finns HÄR

Lördag

Kycklingburgare – recept finns HÄR

Söndag

Kyckling med ajvartäcke – recept finns HÄR

Veckans matsedel v. 22/2018

En sen matsedel då jag jobbat långpass både lördag & söndag (= inte mycket tid och ork att sitta vid datorn). Får lite ångest över att jag inte hinner med att blogga, endast ett nytt recept denna vecka. Hmm….Material finns till nya recept men tiden och orken räcker inte ända fram. Håll till godo med det som redan finns, ska försöka bättra mig.

Denna vecka är det en helt vanlig matsedel, inget viktväktartänk alls (kommer nästa vecka igen). Trevlig kväll!

Måndag

Isterband & stuvad potatis – recept finns HÄR

Tisdag

Ris- & köttfärslåda med beasås – recept finns HÄR

Onsdag

Pastagratäng med bacon & grönsaker – recept finns HÄR

Torsdag

Potatisbullar – recept finns HÄR

Fredag

Krämig kycklingfärspaj med smak av vitlök & örter – recept finns HÄR

Lördag

Grillad kyckling med smak av ingefära – recept finns HÄR

Söndag

Smörgåstårta med kyckling & bacon – recept finns HÄR

Veckans dessert

Sommarfruktsallad – recept finns HÄR

Veckans matsedel v. 21/2018

Söndag igen och denna vecka är det dags för en viktväktarvänlig matsedel, men som passar alla er andra också 😉

Tagga mig gärna på Instagram om ni testar rätter härifrån bloggen så jag får se vad ni lagar för smarrigt. På Instagram stories kan ni viktväktare se vad jag äter om dagarna, om ni vill ha tips och inspiration. Försöker att lägga ut dom flesta måltiderna iaf (missar dock ibland när man är gigantiskt hungrig).

Hoppas ni får en trevlig vecka därute i sommarvärmen 🙂

Måndag

Pastapytt – recept finns HÄR

Tisdag

Vitkålsgratäng med curryfärs – recept finns HÄR

Onsdag

Torskgryta med curry – recept finns HÄR

Torsdag

Köttfärssoppa med rotfrukter – recept finns HÄR

Fredag

Krämig kycklinggryta med smak av curry – recept finns HÄR

Lördag

Krämig fläskfilé med senap & soltorkade tomater – recept finns HÄR

Söndag

Vitlöksmarinerad fläskfilé & vitlök- och örtsås – recept finns HÄR

Veckans matsedel v. 20

Jobbat långpass idag, sen hämta hem 13-åringen från sin mamma och hem och fixa mat åt oss och sen skicka ungarna i säng.

Därav den sena veckomatsedeln (och sen migrän ovanpå allt också).

Måndag

Gräddstuvad pyttipanna – recept finns HÄR

Tisdag

Wallenbergare – recept finns HÄR

Onsdag

Gräddig pasta med bacon & ost – recept finns HÄR

Torsdag

Våffeltoast – recept finns HÄR

Fredag

Tacopizzabullar – recept finns HÄR

Lördag

Kycklingpinnar & pommes – recept finns HÄR

Söndag

Gratinerat bröd med skinka – recept finns HÄR

Veckans dessert

Vaniljglass med jordgubbsrippel – recept finns HÄR

Veckans matsedel v. 19/2018

Ny vecka och ny matsedel. Denna vecka är alla recepten viktväktaranpassade.

Måndag

Pasta- & skinksallad – recept finns HÄR

Tisdag

Köttfärssås & pasta – recept finns HÄR

Onsdag

Stekt torsk med dill- & citronsås – recept finns HÄR

Torsdag

Ost- & broccolisoppa – recept finns HÄR

Fredag

Fläskkotlett med philadelphiasås – recept finns HÄR

Lördag

Krämig biffpasta – recept finns HÄR

Söndag

Pepparrotskött – recept finns HÄR

Veckans matsedel v. 18/2018

Då var det en ny vecka igen och denna veckan innehåller både Valborgsmässoafton och en ”söndag” mitt i veckan så det blev lite festligare mat dessa dagar än vanlig husman.

Måndag

Cornflakespanerad kyckling – recept finns HÄR

Tisdag

Grekiska biffar med tzatziki – recept finns HÄR

Onsdag

Bacon- & svampsås med smak av fetaost & soltorkade tomater – recept finns HÄR

Torsdag

Glutenfria pannkakor – recept finns HÄR

Fredag

Krämig kycklingfärspaj med smak av vitlök & örter – recept finns HÄR

Lördag

Grillad fläskfilé med salvia- & ingefärsmarinad – recept finns HÄR

Söndag

Varma mackor med kycklingröra – recept finns HÄR

Veckans dessert

Grillad sockerkaka med vanilj- & färskostkräm – recept finns HÄR

Veckans matsedel v. 17/2018

Då var det söndag kväll igen och helgen har bara svischat förbi känns det som. Dom två lediga dagarna har spenderats ute i trädgården med att räfsa löv, klippa häck och klippt bort grenskott som kommer upp lite här och var runt träd och stenar. Tur det har varit bra väder. Grilla gjorde vi igår kväll med våra bästa vänner, så gott!

Denna veckan är det återigen dags för en viktväktarmatsedel 🙂

Måndag

Potatis- & blomkålsmos med ugnsstekt falukorv – recept finns HÄR

Tisdag

Köttfärspanna med potatis – recept finns HÄR

Onsdag

Krämig fiskgratäng – recept finns HÄR

Torsdag

Korvsoppa med majs – recept finns HÄR

Fredag

Libapizza med kyckling, räkor, banan & curry – recept finns HÄR

Lördag

Frösotto & kycklingfilé – recept finns HÄR

Söndag

Stekt kassler med curry- & äpplesås – recept finns HÄR

Veckans matsedel v. 16/2018

Varsågoda kära läsare, här kommer en ny veckomatsedel 🙂

Måndag

Grönsaksris & korv – recept finns HÄR

Tisdag

Pannbiff med lingonpiffig sås – recept finns HÄR

Onsdag

Krämig fläskkarré – recept finns HÄR

Torsdag

Omelett med potatis & bacon – recept finns HÄR

Fredag

Gratinerade tacobåtar – recept finns HÄR

Lördag

Krämig fläskfilégratäng – recept finns HÄR

Söndag

Biff i kokosmjölk med minimajs & rödlök – recept finns HÄR

Dessert

Citronkladdkaka – recept finns HÄR

Veckans matsedel v. 15/2018

Vilket väder vi har haft idag, här har temperaturen varit uppe i i alla fall 15°. Har haft besök va min mamma och pappa som har sett nya huset för första gången. Vi tog även en långpromenad en bit genom samhället för att visa hur det ser ut och såg både blåsippor och videkvistar. Snart dags för lite trädgårdsarbete bara det får torka upp lite.

Denna vecka var det dags för en matsedel med viktväktarrecept, men för er som inte är det får kanske lite tips ändå på middagar.

Måndag

Viktväktarstroganoff med bacon – recept finns HÄR

Tisdag

Kålpudding – recept finns HÄR

Onsdag

Torsk med dillsås – recept finns HÄR

Torsdag

Krämig löksoppa med bacon – recept finns HÄR

Fredag

Ost- & skinkpaj med vitkålsbotten – recept finns HÄR

Lördag

Fläskfilépasta med soltorkade tomater – recept finns HÄR

Söndag

Mustig lövbiffsgryta à la Tina – recept finns HÄR

Veckans matsedel v. 14/2018

Hoppas ni har haft en trevlig påsk med en massa god mat och godis 😉 Här har det jobbats för min del så det har inte blivit mycket påskmat alls, dock lite godis har jag unnat mig. Sambon har snickrat sovrum och groventré i källaren nästan all sin lediga tid nu i påsk med hjälp av en kompis och av äldsta sonen. Ska bli så skönt när vi får det klart så grabbarna inte behöver dela rum så vi kan få bort lite mer möbler och flyttkartonger som står lagrade lite här och där för tillfället.

Här kommer lite middagsinspiration till veckan 🙂

Måndag

Påskmustkyckling – recept finns HÄR

Tisdag

Seekh kebab – recept finns HÄR

Onsdag

Bacon- & svampsås med smak av fetaost och soltorkade tomater – recept finns HÄR

Torsdag

Potatisbullar – recept finns HÄR

Fredag

Varm macka med bacon och två sorters ost – recept finns HÄR

Lördag

Panerad & fylld skinkschnitzel – recept finns HÄR

Söndag

Kassler i chilisås – recept finns HÄR

Veckans dessert

Vit chokladpannacotta med blåbärs coulis – recept finns HÄR